2022-04-27
2.Зелен чајсодржи одредено количество кофеин, а кога коегзистира со полифенолите од чајот, може да го спречи кофеинот да делува во желудникот и да го избегне стимулирањето на лачењето на желудечната киселина, така што недостатоците на кофеинот не се наметнуваат во телото, но може да го промовира позитивните функции на централниот нервен систем, срцето и црниот дроб.Ароматичните соединенија возелен чајможе да ги раствори мастите и да спречи акумулација на маснотии во телото. Кофеинот исто така може да го поттикне лачењето на желудечниот сок, кој е корисен за варење и целулит. Сепак, жените не треба да пијат повеќе во текот на менструацијата. Бидејќи зелениот чај содржи повеќе танинска киселина, ќе се комбинира со молекулите на железо во храната за да формира голема количина на седимент, што ја попречува апсорпцијата на молекулите на железо од цревната слузница. Колку е подебелзелен чај, толку е поголема пречка за апсорпција на железо, особено кога се пие чај после јадење. Затоа, жените и луѓето со анемија, дури и во нормални времиња, најдобро е да пијат помалку силен чај.